烧烤腌料工厂-烧烤腌料-无锡星源食品

　　酱油:可使菜肴入味，更能增加食物的色泽.适合红烧及制作卤味。

　　蚝油:蚝油本身很咸，可以糖稍微中和其咸度。

　　沙拉油:常见的烹调用油，亦可用于烹制糕点。

　　麻油(香油):菜肴起锅前淋上，可增香味.腌制食物时，亦可加入以增添香味。

　　米酒:烹调鱼、肉类时添加少许的酒，烧烤腌料，可去腥味。

　　辣椒酱:红辣椒磨成的酱，呈赤红黏稠状，又称辣酱.可增添辣味，烧烤腌料厂家，并增加菜肴色泽。

　　甜面酱:本身味咸.用油以小火炒过可去酱酸味.亦可用水调稀，并加少许糖调味，风味---。

　　辣豆瓣酱:以豆瓣酱调味之菜肴，无需加入太多酱油，以免成品过咸.以油爆过色泽及味道较好。

　　芝麻酱:本身较干.可以冷水或冷高汤调稀。

　　蕃茄酱:常用于茄汁、糖醋等菜肴，并可增加菜肴色泽。

　　虽然，调味品中几乎不含任何营养素，而且用量少，但它能够---食物风味。难怪许多厨师表示：吃菜，其实吃得就是调料，因为食物本身无味，如不加料，肯定无法下咽。可见，调味品的作用不可忽视。

　　如果父母想---孩子不肯吃饭的难题，不妨从调料入手。但可以给---用哪些调味品?如何添加?添加多少?等问题却使父母有些茫然，必尽调味品的问题一直是儿童饮食问题中的盲区。

　　没关系，这里就为爸爸妈妈介绍一些食用调味品的相关知识吧!

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